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ニューヨーク
お得な郊外泊で、ミシュラン3ッ星レストランを完全覇! 


お一人様会費:19万円から(5名計算、サーチャージ込み)

シェフ: JGフォンゲリヒテン
      「ジャン・ジョージ」
 コンテンポラリー・フレンチ
ニューヨークのフレンチの王様「ダニエル」を押さえて 3ッ星を獲得。料理は勿論、 アダム・ティハニーのミニマ ルな内装にも注目したい。
www.jean-georges.com

シェフ: エリック・リパート
    「ル・バーナーディン」
    シーフード(フレンチ)
メニューはシーフード料理 だけで構成されたプリフィッ クスのみ。新鮮な素材を重 すぎないフレンチ・テイスト で料理した一品一品は、 まさに名人のなせる技。
www.le-bernardin.com


シェフ: トマス・ケラー
           「パーセ」
コンテンポラリー3ッ星レス トランのシェフの中で唯一のアメリカ生まれのシェフ。16テーブルしか ないこの人気レストランの予約は至難の技。
www.perseny.com

 

申し込み

 

      

ニューヨークのレストランの充実度も今まさに旬。空間への美意識、素材へのこだわり、最高のもてなし、シェフの哲学など、
ただ食事をするだけでなく、感動をも与えてくれる、そんなNYの今を代表するグルメレストランならではの秘密をゲット。
郊外のホテルに投宿するものの、専用車とベテラン・ガイドのファーストクラスの
フル・アテンドのサービスだから英語に自信がなくても安心

The Stars of New York (美味しい感動に会える街、ニューヨークのミシュラン3ッ星レストラン)

 

サンプル・スケジュール (延泊可)(10月・11月出発)
1日目 夕方のフライトでニューヨーク空港着後、ガイドの出迎えを受けて専用車でマンハッタンへ。オーガニックをテーマに、郊外の自家菜園でも野菜や香辛料を栽培しているジャン・ジョージ・フォンゲリヒテンのレトラン、ミシュラン3ッ星に輝く、コロンバス・サークルの「ジャン・ジョージ」で夕食の後、郊外のホテルへ。 (7時間)
2日目 10:00amにガイドと共にホテルを出発。少し早めの昼食をエリック・リパートの「ル・バーナーディン」で。市内のグルメ・デリやカフェを視察した後の夕食は市内随一と評判の名シェフ、ダニエル・ブーリュの「ダニエル」(フレンチ)で。味もプレゼンテーションも抜群。ワインリストも充実していてる完璧美食空間です。夕食の後、郊外のホテルへ。                                             (12時間)
3日目 10:00amにガイドと共にホテルを出発。少し早めの昼食をフィリップ・ベルティーノウの「ペイヤード」(フレンチ)で。食後の運動をかねてショッピングや観光の後、最後の晩餐はトマス・ケラーの「パーセ」で。夕食の後、郊外のホテルへ。                                             (12時間)
4日目 朝、ガイドと共にホテルを出発。ニューヨーク空港で終了。                        (空港片道送り)
 
( )内は専用車の使用時間

                              

その他、ちょっと気になるる、こだわりのグルメ・レストラン  <順不動> *グラマシー・タバーン(ニューアメリカン)、*ブーレー(フレンチ)、*ゴーサム・バーアンドグリル(ニューアメリカン)、*デイビッド・バーク&ドナテラ(ニューアメリカン)、*ダニューブ(オーストリアン)、*クラフト(ニューアメリカン)、*アクアグリル(シーフード)、*アクアビット(スカンジナビアン)、*バボ(イタリアン)、*コロニアル(べトナム)、*オレオール(ニューアメリカン)、*アトリエ(モダン・フレンチ)、 *ジャンゴ(地中海)、*ビルトモア・ルーム(プログレッシブ・アメリカン)、モダーン(近代美術館のレストラン)など。
番外編 新人シェフのスギモト・カズ氏が腕を振るうミッドタウン・イーストの日本レストラン「有吉」は目の離せない、これからの注目レストラン。

レストランは早い時期からの売り切れが予想されますので、早めのプランの企画とお申し込みをお勧めいたします。

 

郊外のホテル泊、サンプル料金 <お1人様>
  専用車付き料金  
2人の場合 290,000円 シングル・サプル(お客様のご希望や参加人数の関係で1人部屋になる場合)は
1泊につき13,000円を申し受けます。 6名以上でのご参加の場合、その他詳細は、
遠慮なくお問合せください。
3人の場合 240,000円
4人の場合 210,000円
5人の場合 190,000円
6人の場合 170,000円

上記料金に含まれるもの: 3泊のホテル代(2人部屋基準)、専用車(コーディネーターが運転手を兼ねます)食事代は含まれません。
コーディネーターは一緒に食事をいたしませんが、食事のオーダーやお支払いの時などのお手伝いをさせていただきます。
取消料: ニューヨーク到着日の2週間前以降のお取消は、ツアー費用の60%、当日、前日、前々日のお取消はツアー費用の全額を
申し受けます。

ご希望のレストランが売り切れの場合は代替レストランをご紹介させていただきます。
料金は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。

専用車でご案内いたします。ガイドが専用車の運転手を兼ねる場合ございます。ガイドは一緒に食事はいたしませんが、
食事のオーダーやお支払いの時などのお手伝いをさえていただきます。

2007/2008、冬から春の
お1人様のネット料金: $1.075.(延泊$110.、最小催行人数は4名様から)

上記料金に含まれるもの: 3泊の郊外のホテル代(2部屋基準)、専用車(DAY 1 ‐ 6時間、DAY 2 ‐ 12時間、
DAY 3 ‐ 12時間、DAY 4 ‐ 空港送り)、ガイド、ガイド・チップ。

レストラン、ホテル共に早い時期からの売り切れが予想されますので、早めのプランの企画やお申し込みをお勧めいたします。
ご希望レストランが売り切れの場合は、代替レストランをご紹介させていただきます。到着日の14日前までに全額をお支払い下さい。
到着日より逆算して、14日以内のキャンセルは、ツアー料金の半額、7日以内のキャンセルは、ツアー料金の80%、3日以内の
キャンセルは、全額を取消料として申し受けます。料金などは予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。